Gutes aus der wunderbaren welt der Heilpflanzen und -kräuter
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Mais – nicht nur die Kolben
Maisgriffel (Zea mays L., stigma) Die haarigen Büschen an den Spitzen der Maiskolben schienen kaum zu etwas taugen. Sie brachen leicht entzwei und in eine andere Form liessen sie sich auch nicht bringen. In unserer kindlichen Phantasie ahnten wir eines schon immer: in ihnen steckt mehr. Kürzlich hat das die Europäische Arzneimittelbehörde (EMA/HMPC) bestätigt. Sie hat…
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Gesundheit aus dem Garten Gottes
Vorstellung des Buches von Sr. Birgit Bek und Sr. Paulin Link aus dem Kloster Reute Ein schönes, wenn auch nicht handliches Heilpflanzenbuch haben die beiden Franziskanerinnen aus Reute verfasst. Für den Rucksack oder die Handtasche ist es zu sperrig. Im häuslichen Gebrauch hat es das ideale Format zum Blättern und Nachschlagen und lässt sich leicht…
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Wilder Dost – Wen Juckt’s?
Die Wissenschaftler der São Paulo State University suchten einen Stoff, der natürlich vorkommt, effektiv gegen Candida-Pilze wirkt und zudem gut verträglich ist. Im Labor testeten sie mit alkoholisch-wässrige Auszügen von Oregano-Blättern. Die Ergebnisse der vorliegende Studie sind hoffnungsvoll, beruhen aber lediglich auf …
SUCHEN UND STÖBERN
Kräuter und Pflanzen-Lexikon
Alle unsere Heilkräuter und Arzneipflanzen sind alphabetisch geordnet. Mit der Buchstabensuche lassen sie sich leicht finden! Für jeder Pflanze und jedes Kraut gibt es ausführlichen Beschreibungen, Erklärungen und detaillierte Bilder.
Neugierig und Wissensdurstig?
Wer Rezepte für Kräutertees, Zubereitungsvorschläge und Anregungen zur Verwendung von Heilkräutern und Arzneipflanzen sucht, findet eine grosse Auswahl in der Ratgeber-Rubrik. Neugierige finden Tipps, wertvolle Ideen und interessante Beiträge in drei weiteren Rubriken …
SEHENSWERTES
Das Gute liegt allzu oft so nah. Wie nah sind Sie dran an den sehenswerten Gärten, Parks und Anlagen? Das können Sie hier lesen. Vielleicht ist ein kleiner Geheimtip dabei?
Was gibt es bei Wiesenwohl zu entdecken?
Auf Wiesen, Weiden, in Wäldern und Gärten wächst ein Schatz, der Leiden lindern und Freude bereiten kann. Es sind die unzähligen Kräuter und Pflanzen mit ihren heilenden Inhaltsstoffen. Ein altes Sprichwort sagt, dass gegen jedes Leiden ein Kraut wüchse. Wahrscheinlich stimmt das sogar. Seit Menschheitsgedenken haben unsere Vorfahren die heilenden Kräfte aus der Pflanzenwelt bewusst genutzt. Über Generationen ist manches Wissen verloren gegangen. Vieles ist weitergegeben worden. Wer diese Geheimnisse kennt, der nutzt sie auch.
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Hopfen – die würzige Kraft der Sonne
Hopfen (Humulus) „Hopfen und Malz. Gott erhalt’s!“ Dieser altbekannte Spruch erinnert uns an die vorangige Verwendung des Hopfens als Geschmacksbildner beim Bierbrauen. Hopfen wächst wild und wird kultiviert angebaut. Für die Bierproduktion konzentriert man sich auf Züchtungen des Bitter- und Aromahopfens. Bekannte Anbaugebiete des Hopfens sind das bayrische Hallertau und Tettnang, wo die Pflanzen an…
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Machs mal mit Melisse!
Verwöhn Dich beim Wassertrinken. Während der heissen Sommermonate ist es wichtig, ausreichend zu trinken. Experten streiten mittlerweile über das rechte Mass. Sind es zwei Liter pro Tag? Mehr? Oder weniger? Einig sind sich alle: mit dem obligatorischen Kaffee oder Tee im Büro ist das Trinkpensum nicht zu schaffen. Andererseits ist die ewige Wassertrinkerei öde und…
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Mit voller Kraft durch den Herbst!
Die nasse kalte Witterung birgt das Risiko von Erkältungen – Vorbeugen und Lindern mit der Kraft der Kräuter – wie geht das? Kalter Wind und Regen haben die warmen und sonnigen Tage des Altweibersommers abgelöst. In Bussen und Bahnen, selbst im Büro sind wieder die störenden Geräusche von Husten und Niesen zu vernehmen. Die erste…
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Bärentraube – Blätter fürs Frauenwohl
Die Blätter der Echten Bärentraube (Arctostaphylos uva-ursi) sond wirksam bei Harnwegsinfekten als Teezubereitungen.
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Boretsch – das siebte Kraut
Boretsch (Borago officinalis) Was wäre die weltbekannte Frankfurter grüne Sosse ohne die sieben Kräuter: Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Boretsch? Dies ist beileibe nicht eine als Küchenrezept verbriefte Tradition. Die würzige Kräutermischung ist ein gesunder Wohlgeschmack mit Lokalcolorit. Das Boretschkraut gibt mit seinem typischen Gurkenaroma der kalten Sosse einen angenehm frischen Geschmack. Würzkraut mit…
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Ingwer – die Wurzeln des Rotschopfes
Ingwer (Zingiber officinale) Die scharfe Knolle ist ein beliebter Geschmacksgeber für Erfrischungs- und Heissgetränke. Ginger-Ale ist wohl das bekannteste Kaltgetränk. In Scheiben geschnitten, aufgebrüht als heisser Tee ist er sehr beliebt bei „anfliegenden“ Erkältungen oder grippalen Infekten. Tatsächlich bewirken die ätherischen Öle eine vermehrte Durchblutung in den Kapillaren, was als Erwärmung des Körpers wahrgenommen wird. Das…
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Regelmässig versenden wir unseren Newsletter mit Tipps und Wissenswertem aus der Welt der Heilpflanzen und Heilkräuter. Schau in unseren Kräuterkorb des Monats, was es Sammelnswertes gibt. Freue dich auf Anregungen und Rezepte. Lerne immer neue Pflanzen, Kräuter und deren Anwendungsmöglichkeiten kennen.
Kennst Du die schönsten Klostergärten Europas?
Unserer Rubrik Klostergärten ist umgezogen! Sie hat nun eine eigene Website: https://www.kloster-kraeuter.com
Alle Beiträge, Informationen und Fotos sind dorthin umgezogen. Du findest sie alle wieder und viel Neues dazu.
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