Pfefferminze – die Frische im Kräutergarten
Pfefferminze (Mentha) Die Pfefferminze ist wohl eines der bekanntesten Haus- und Allheilmittel. Verwendet werden die frischen oder getrockneten Blätter. Für die Würze und den Gehalt an ätherischen Ölen ist der…
Quecke – unerwünscht und dennoch hilfreich
Quecke (Elymus repens) Berühmt ist die Quecke in der Rolle als das unerwünschte und unverwüstliche Gartenunkraut, das überall wächst. Ihre Wurzeln finden Verwendung in der modernen Phytomedizin. Die Quecke eignet…
Passionsblume – die heilende Exotin
Passionsblume (Passiflora) Eindrucksvoll ist die Blüte der Passionsblume. Den Namen soll sie erhalten haben, weil Bestandteile der Blüte an die Werkzeuge von Christis Leiden erinnern könnten. Die drei in der Blüte…
Orangenblüten – duftende weisse Sterne
Orangenblüten (Citrus aurantium flos) Die Jasminduft versträumenden Blütensterne der Orangenbäume faszinieren uns. Wegen des Aromas und des unglaublich schönen Blütenschmuckes dienen Orangenbäume mit ihrem mediterranem Flair vermehrt als Dekoration von…
Melisse – das belebende Kraut
Melisse (Melissa officinalis) Zu Zeiten des Mittelalters wurde die Melisse durch die Benedektinermönche im mittleren, westlichen und östlichen Europa kultiviert. Ursprünglich stammt sie aus dem Mittelmeerraum. Hildegard von Bingen schätzte…
Malve – Schönheit mit Charakter
Malve (Malva) „Die Malve ist kühlend im ersten Grad, befeuchtend im zweiten.“ So beschreiben die Väter der Medizinschule von Salerno bereits im 12. Jahrhundert ihre Wirkung. Im Vergleich zu den…