Gutes aus der wunderbaren welt der Heilpflanzen und -kräuter
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Mais – nicht nur die Kolben
Maisgriffel (Zea mays L., stigma) Die haarigen Büschen an den Spitzen der Maiskolben schienen kaum zu etwas taugen. Sie brachen leicht entzwei und in eine andere Form liessen sie sich auch nicht bringen. In unserer kindlichen Phantasie ahnten wir eines schon immer: in ihnen steckt mehr. Kürzlich hat das die Europäische Arzneimittelbehörde (EMA/HMPC) bestätigt. Sie hat…
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Gesundheit aus dem Garten Gottes
Vorstellung des Buches von Sr. Birgit Bek und Sr. Paulin Link aus dem Kloster Reute Ein schönes, wenn auch nicht handliches Heilpflanzenbuch haben die beiden Franziskanerinnen aus Reute verfasst. Für den Rucksack oder die Handtasche ist es zu sperrig. Im häuslichen Gebrauch hat es das ideale Format zum Blättern und Nachschlagen und lässt sich leicht…
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Wilder Dost – Wen Juckt’s?
Die Wissenschaftler der São Paulo State University suchten einen Stoff, der natürlich vorkommt, effektiv gegen Candida-Pilze wirkt und zudem gut verträglich ist. Im Labor testeten sie mit alkoholisch-wässrige Auszügen von Oregano-Blättern. Die Ergebnisse der vorliegende Studie sind hoffnungsvoll, beruhen aber lediglich auf …
SUCHEN UND STÖBERN
Kräuter und Pflanzen-Lexikon
Alle unsere Heilkräuter und Arzneipflanzen sind alphabetisch geordnet. Mit der Buchstabensuche lassen sie sich leicht finden! Für jeder Pflanze und jedes Kraut gibt es ausführlichen Beschreibungen, Erklärungen und detaillierte Bilder.
Neugierig und Wissensdurstig?
Wer Rezepte für Kräutertees, Zubereitungsvorschläge und Anregungen zur Verwendung von Heilkräutern und Arzneipflanzen sucht, findet eine grosse Auswahl in der Ratgeber-Rubrik. Neugierige finden Tipps, wertvolle Ideen und interessante Beiträge in drei weiteren Rubriken …
SEHENSWERTES
Das Gute liegt allzu oft so nah. Wie nah sind Sie dran an den sehenswerten Gärten, Parks und Anlagen? Das können Sie hier lesen. Vielleicht ist ein kleiner Geheimtip dabei?
Was gibt es bei Wiesenwohl zu entdecken?
Auf Wiesen, Weiden, in Wäldern und Gärten wächst ein Schatz, der Leiden lindern und Freude bereiten kann. Es sind die unzähligen Kräuter und Pflanzen mit ihren heilenden Inhaltsstoffen. Ein altes Sprichwort sagt, dass gegen jedes Leiden ein Kraut wüchse. Wahrscheinlich stimmt das sogar. Seit Menschheitsgedenken haben unsere Vorfahren die heilenden Kräfte aus der Pflanzenwelt bewusst genutzt. Über Generationen ist manches Wissen verloren gegangen. Vieles ist weitergegeben worden. Wer diese Geheimnisse kennt, der nutzt sie auch.
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Die richtigen Kräuter sammeln!
Im letzten Jahr wurde der Giersch als das Kraut der Kräuter in allen Medien gehypt. In den sozialen Netzwerken wurden Unmengen von Giersch-Rezepten propagiert von Giersch-Eintöpfen, über Giersch-Salaten und letztendlich, weil es so hip ist, Giersch-Smoothies. Es entstand fast der Eindruck, dass eine gesunde Ernährung nur mit Giersch möglich sei. Zwischenzeitlich frage ich mich, wo…
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Artischocke – Nahrungsmittel und Heilpflanze
Artischocke (Cynara scolymus) Jeder denkt bei Artischocken zuerst an die gesunde mediterrane Küche. Zubereitet werden die Teile der Blüte vorwiegend als Gemüse. Sie können gekocht, gebraten oder frittiert werden. Kulinarisch interessant sind die unteren fleischigen Teile der Schuppenblätter und vor allem die Blütenböden. Zudem bieten sich die violetten Blüten als extravaganter Blütenschmuck für dekorative Zwecke…
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Hildegard und der Altweibersommer
Kennen Sie die Momente, wenn im warmen Wind der letzten Sommertage kitzelnd einzelne Spinnfäden über die Haut fahren? Dann ist Altweibersommer! Spinnen nutzen ihre Fäden nicht nur zum Knüpfen der bekannten Netze, womit sie ihre Beute jagen. Sie nutzen die Fäden auch als Fortbewegungsmittel, um von oben nach unten zu krabbeln. Mit Hilfe des Windes…
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Erste Hilfe bei ungeliebten Plagegeistern
Insektenstiche von Hummeln, Bienen, Bremsen, Wespen und Mücken können sehr schmerzhaft sein. Lassen Sie sich den Sommer nicht vermiesen. Hier gibt es die Erste Hilfe mit altbekannten Heilkräutern und Heilpflanzen.
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Klatschmohn – schön, aber nicht beruhigend
Klatschmohn (Papaver rhoeas) Nur Landwirte können sich nicht an den Blüten des Klatschmohns erfreuen. Für sie ist der Klatschmohn ein Beikraut in Getreidefeldern, das zusätzliche Arbeit verursacht. Die knallroten Blüten des Klatschmohns zeigen den Beginn des Hochsommers an. Ihre intensive Farbgebung schmückt meist Weg- und Feldränder und Äcker mit ökologischen Anbau. Als Heilpflanze hat der…
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Koriander – die orientalische Petersilie
Koriander (Coriandrum sativum) Koriander ist ein vielfältiges Gewürz. Sowohl die frischen Blätter als auch die Früchte werden in der vor allem asiatischen Küche verwendet. Selbst die Wurzeln eignen sich als Würze. Man bezeichnet das einjährige Kraut auch als die orientalische Petersilie. Den Ursprung der Pflanze vermutet man im Mittelmeerraum. Kultiviert und angebaut wird sie fast…
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Regelmässig versenden wir unseren Newsletter mit Tipps und Wissenswertem aus der Welt der Heilpflanzen und Heilkräuter. Schau in unseren Kräuterkorb des Monats, was es Sammelnswertes gibt. Freue dich auf Anregungen und Rezepte. Lerne immer neue Pflanzen, Kräuter und deren Anwendungsmöglichkeiten kennen.
Kennst Du die schönsten Klostergärten Europas?
Unserer Rubrik Klostergärten ist umgezogen! Sie hat nun eine eigene Website: https://www.kloster-kraeuter.com
Alle Beiträge, Informationen und Fotos sind dorthin umgezogen. Du findest sie alle wieder und viel Neues dazu.
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