Kräuterkorb im Februar
Nützliches Wurzelwerk
Ungeachtet der noch herrschenden Fröste schieben ungeduldig die ersten Pflanzen und Kräuter vorsichtig ihre Blätter ans Sonnenlicht. Das erste zeitige frische Grün erfreut das Auge und belebt die wintertrüben Sinne. Zum Sammeln von Blättern und Blüten der heilenden Pflanzen und Blätter ist es noch zu zeitig. Ihre Kräfte haben sie noch in den Wurzeln unter der Erdoberfläche verborgen. Für den Kräuterkorb des Monats Februar haben wir die Wurzeln von drei Heilpflanzen eingesammelt.
In der Beinwellwurzel stecken die heilenden Kräfte der Pflanze. Sie sind wirksam bei Verstauchungen und Prelllungen.
Im Feuchten zuhause
Der Beinwell liebt feuchte Böden und den Halbschatten. Wer sich seiner üppigen Blüten im Frühjahr erinnert, kennt den Standort, an dem sich das Graben lohnt. Die Wurzeln beginnen unmittelbar unterhalb des jetzt schon sichtbaren Grüns. Die Farbe seiner typischen Blätter sticht gegen das im Winter abgetrocknete Kraut seiner benachbarten Pflanzen ab. Wurzelgräber haben leichtes Spiel. Beinwellwurzeln eignen sich nur in der Verwendung für Bäder oder zum Ansetzen von Salben.
Die Bitterstoffe des Löwenzahn regen die Verdauung an. Auch seine Wurzeln verfügen über die helfenden Kräfte.
Keine Goldgräberei
Der Löwenzahn verbirgt sich nicht. In Wiesen und an Wegrändern bilden seine frischgrünen Blättchen die bekannten Rosetten. Unterhalb des zarten Grüns ragen seine kräftigen Wurzeln tief ins Erdreich. Gärtner sehen in ihm bekanntlich keinen Segen. Beim Umgraben im Frühjahr könnten die Wurzeln praktischerweise gesammelt und anschliessend getrocknet werden. Auf diesem Wege lässt sich Unkraut reduzieren und gleichzeitig die Hausapotheke für Verdauungsprobleme aufstocken.
Vom Kraut bis tief in die Wurzeln ist die Brennnessel eine schätzenswerte Heilpflanze.
Mit Blatt und Stiel
Die ersten Blättchen der Brennnessel sind als blutreinigendes Hausmittel sehr begehrt. Manche verehren sie geradezu als Wintergemüse. Wer sich die Mühe macht und tiefer gräbt, kann seine Wurzeln sammeln. Sie gelten als ein natürliches Heilmittel im Frühstadium einer gutartigen Prostatavergrösserung. Einige Überwindung zum Sammeln von Wurzeln der Brennnessel braucht es schon. In den frischen Blättchen sind die gefürchteten Nesseln abwehrbereit. Wer sich ungeschützt an den Blättern zu schaffen macht, wird ihre Wirkung unmittelbar spüren. Das Wurzelwerk ist verzweigt und erfordert einige Mühe oder einen grossen Spaten.
